Fish2Go

Auch dieses Jahr bieten wir unseren leckeren Fisch wieder als Fish2Go an, die Termine hierfür sind am:

 

am 12.12.2021 von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr Bestellende: Do, 09.12. 18:00 Uhr

Weihnachtslachs am 23.12.2021 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr Bestellende: Do, 09.12. 18:00 Uhr

Kurze Erklärung, wie das Ganze abläuft:

Die Bestellung

Sie machen ihre Namen und Telefonangaben. Sie nehmen bis spät. Donnerstags 18:00 Uhr, vor dem jeweiligen Verkaufstag, ihre Bestellung vor und senden uns Diese mit dem “Bestellung absenden”-Button zu. Bitte beantworten Sie, noch bevor Sie ihre Bestellung absenden, unsere Kontrollfrage (Sicherheit). Bestellungen, welche nach Donnerstags 18:00 Uhr bei uns eintreffen, können erst wieder an dem darauffolgenden Fischverkaufstag Berücksichtigung finden

Die Abholung

Sie fahren mit ihrem Auto (in der Grassmannstraße 8 in 68219 Mannheim-Rheinau) auf unser Gelände. Ein Mitarbeiter fragt Sie nach ihrem Namen. Der Mitarbeiter holt dann ihre bestellte Ware von unserer Fischbäckerei, bringt Diese dann an ihr Auto und kassiert die Rechnung. Fußgänger und Fahrradfahrer sind auch herzlich willkommen, werden aber auf die gleich Art und Weise bedient, ein Abstand von 1,5 m für Personen, welche nicht in einem gemeinsamen Hausstand leben, ist einzuhalten. Bei Betreten des Vereinsheims ist ein MNS zu tragen.

*Personen, welche der Absonderungspflicht (siehe § 22 Verordnungsermächtigungen zu Absonderungspflichten der aktuell gültigen Corona-Verordnung des Landes BW) unterliegen ist der Zutritt zu dem Vereinsgelände untersagt.

Anfahrt & Kontakt:

Grassmannstr. 8 · 68219 Mannheim
0123456789

Mit dem Bus

Linie 710 und 711 Haltestelle: Rheinauhafen

Mit der Bahn

Linie 1 Haltestelle: Rheinau Karlsplatz, 15 min Fußweg über Stengelhofstraße, Unterführung Grassmannstraße

Erhalten Sie hier immer aktuell Infos zu unseren Fish2GOs und Festen. Registrieren Sie sich hier mit ihrer Mailadresse:

 

Ihre Bestellung bei uns für den 12.12.2021 und 23.12.2021:

Sie können hier für unser nächstes Fish2Go und Weihnachtslachs ab Montag, den 22.11.2021  bestellen.

  • Was ist Gravad (gebeizter) Lachs?
    • Gekühlt einige Tage gereift. Dazu werden zwei Lachsfilets auf der Innenseite mit der Beizmischung eingerieben, aufeinandergelegt und mit einem Gewicht beschwert.
  • Was ist heißgeräucherter (Stremellachs) Lachs?
    • In Salzlake eingelegter Lachs wird filetiert und in Streifen (norddeutsch „Stremel“) geschnitten. Diese Filetstreifen werden dann bei über 70 °C heiß geräuchert (Buchenholzrauch).
  • Was ist kaltgeräucherter Lachs?
    • Mit Salz eingeriebener Lachs. Die anschließende Kalträucherung (Bei 26 Grad Celsius) dauert zwischen 5 und 24 Stunden.

ACHTUNG! Das Bestellende – auch für den Lachs – ist am Donnerstag, den 09.12.2021 18:00 Uhr.

    Vorname (Pflichtfeld)
    Nachname (Pflichtfeld)
    PLZ (Pflichtfeld)
    Strasse / Hausnr. (Pflichtfeld)
    E-Mail (Pflichtfeld)
    Telefonnr. (Pflichtfeld)
    • • •

    Bestellung für das F2G am 12.12.2021

    Hier bitte die Anzahl der Zanderfilets (gebacken) inkl. Kartoffelsalat auswählen (11€/Stck.)
    Hier bitte die Anzahl der Zander-Ganz inkl. Kartoffelsalat auswählen (14€/Stck.)
    Hier bitte die Anzahl der Forelle (geräuchert) auswählen (e = 250g - 450g 2,50€/100g)
    Hier bitte die Anzahl der Seehecht (gebacken) inkl. Kartoffelsalat auswählen auswählen (9€/Stck.)
    Hier bitte die Anzahl der Port. Backfisch (Rotaugen) inkl. Kartoffelsalat auswählen auswählen (7€/Stck.)
    Hier bitte die Anzahl der Fischbrötchen auswählen (3,50€/Stck.)
    Hier bitte die Anzahl der Lachsbaguette auswählen (5,50€/Stck.)
    Hier bitte die die ca. Abholzeit auswählen
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    Bestellung für den Weihnachtslachs am 23.12.2021

    Hier bitte die Anzahl der Forelle (geräuchert) auswählen (7€/Stck.)
    Hier bitte die Anzahl der Lachs (gebeizt) auswählen (40€/Lachsseite)
    Hier bitte die Anzahl der Lachs (kalt geräuchert) auswählen (40€/Lachsseite)
    Hier bitte die Anzahl der Lachs (heiß geräuchert) auswählen (40€/Lachsseite)
    Hier bitte die Anzahl der Dill-/Senfsauce auswählen (2€/200g)
    Hier bitte die die ca. Abholzeit auswählen

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